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【泥煤调酒】泥煤威士忌只能纯饮吗？两杯泥煤鸡尾酒配方
【泥煤调酒】泥煤威士忌只能纯饮吗？两杯泥煤鸡尾酒配方
泥煤威士忌不止能纯饮。本文给出两杯泥煤鸡尾酒：零门槛的泥煤高球，和靠一层 7.5ml 重泥煤单一麦芽封顶的 IBA 现代经典 Penicillin（青霉素），含标准规格、蜂蜜姜糖浆做法与泥煤选酒梯度。
2026-10-14
【鸡尾酒】威士忌酸的由来和制作方法？
【鸡尾酒】威士忌酸的由来和制作方法？
威士忌酸（Whiskey Sour）是一种经典的鸡尾酒，其历史可以追溯到19世纪。虽然关于其确切起源的记录并不明确，但威士忌酸被普遍认为是“Sour”家族鸡尾酒的一部分，这个家族包括由基酒、柠檬汁（或其他柑橘汁）和糖构成的一系列鸡尾酒。
2024-03-17
“Old Fashioned”古典鸡尾酒为什么被奉为经典？
“Old Fashioned”古典鸡尾酒为什么被奉为经典？
古典酒“Old Fashioned”这款鸡尾酒的名称准确地反映了它的历史：它是一种“老式”的饮品方式。其历史可以追溯到19世纪初，使它成为现存最古老的鸡尾酒之一。
2023-10-22
什么是基酒？哪种威士忌适合做基酒？
什么是基酒？哪种威士忌适合做基酒？
基酒（Base Spirit）是指用于制作鸡尾酒的主要烈酒成分。它是构建鸡尾酒风味的基础，其他的成分，如利口酒、果汁、苦味剂等，通常用来增加风味、色泽和香味。基酒种类多样，包括威士忌、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、琴酒等。
2023-09-24
小心喝了会上头的咖啡-爱尔兰咖啡
小心喝了会上头的咖啡-爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡是一种热饮也是一种鸡尾酒，由四个主要成分制成：热咖啡、爱尔兰威士忌、糖（通常是棕色糖）和奶油。这是一个传统的爱尔兰饮料，是爱尔兰的国饮之一。
2023-08-27
嗨棒（Highball）鸡尾酒怎么调？哪些威士忌常被用作制作Highball？
嗨棒（Highball）鸡尾酒怎么调？哪些威士忌常被用作制作Highball？
制作 Highball 非常简单，只需将适量的威士忌倒入高球杯或长形玻璃杯中，然后加入冰块，最后用碳酸水轻轻搅拌即可。一些人还会添加柠檬或青柠的切片作为装饰，并为饮品增添一些酸度和香气
2023-05-30

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