规格
品牌：Littlemill/小磨坊
类型：单一麦芽威士忌
年份：12
酒精度：43%
容量：00L
国家/地域：苏格兰/低地
装瓶类型：OB
是否冷凝过滤：是
是否添加焦糖色：是
酿酒厂：Littlemill/小磨坊
公司：曾经为Littlemill Distillery，现已关闭
背景：Littlemill 12年作为一款来自已经关闭的Littlemill Distillery的威士忌，其每一瓶都带有历史的印记。这款威士忌展现了传统苏格兰低地风格的特点，同时具有独特的复杂性和深度。尽管Littlemill Distillery已不再生产，但它的威士忌仍然是威士忌收藏家和爱好者寻求的罕见珍品。
品鉴笔记
闻香：初闻时带有明显的胶水味，伴随着未完工的木材和便宜的旧棋盘气息。这种木工香气虽然柔和，但并不令人反感，反而有一种独特的吸引力。还有一些叶子的香气、温暖的白面包、洋葱、干燥的草药和黑胡椒。
口感：最初也有胶水味，但放置15分钟后会有所改善。味道中带有叶子和辛辣的感觉。油润、饱满的口感，感觉比40%的酒精度更浓厚。有一点柑橘的味道，随后是不易辨识的甜味，猜测可能是雪莉桶的影响。
余韵：余韵中带有梨的味道和持久的金属味。
