规格
类型:苏格兰威士忌/单一麦芽
品牌:Tamdhu/檀都
年份:14年
酒精度:43%
容量:0.7L
国家/地域:苏格兰/斯佩塞
装瓶类型:OB
是否冷凝过滤:否
橡木桶:充填Oloroso雪莉桶
酿酒厂:Tamdhu/檀都
公司: Ian Macleod富隆酒业
品鉴笔记
香气:成熟的红色水果,如樱桃和覆盆子,伴有浓郁的干果和坚果香。酒体散发着一丝柔和的香草和橡木的气息,并且带有微妙的香料和肉桂的香味。
口感:入口柔滑且饱满,初尝能够感受到红水果的甜美和雪莉桶带来的丰富风味。随后出现了温暖的香料味,如肉桂和丁香,以及浓郁的巧克力和咖啡风味。酒体的层次感很强,带有微妙的坚果和香草味,使口感复杂而均衡。
余韵:余韵悠长而愉悦,持续时间适中。雪莉桶的影响在余韵中表现得尤为突出,带有深厚的干果和香料的风味,同时还有些微的橡木香气,让人回味无穷。
获奖记录:
2023年:《威士忌杂志》评选中获得“最佳雪莉桶单一麦芽威士忌”提名。
2022年:国际酒类挑战赛(IWSC)中获得银奖。