规格
类型：苏格兰威士忌/单一麦芽威士忌
品牌：Port Ellen/波特艾伦
年份：32
酒精度：53.9%
容量：0.7L
国家/地域：苏格兰/艾雷岛
装瓶类型：OB
酿酒厂：Port Ellen/波特艾伦（已关闭）
背景：Port Ellen Distillery是一家已经关闭的传奇酿酒厂，位于苏格兰艾雷岛岛。尽管该酒厂在1983年关闭，但其威士忌仍然被威士忌收藏家和爱好者高度珍视。Port Ellen 32年代表了该酒厂独特风格的精华，展现了Islay威士忌的经典烟熏特性与成熟威士忌的复杂性和深度。由于其历史价值和稀缺性，这款威士忌通常非常昂贵，是收藏家热衷追求的对象。每个版本的Port Ellen 32年都是独一无二的，反映了不同年份和桶陈的独特性。
品鉴笔记
香气：可能包括复杂的海洋咸味、泥煤烟熏、成熟水果（如柑橘、苹果）、烤杏仁和轻微的橡木香。
口感：口感通常丰富而复杂，展现出烟熏泥煤、咸味、水果（如柠檬和苹果）的甜味，以及香草和辛辣的橡木。
余韵：长而温暖，以烟熏、海盐和细腻的果香结束，伴有淡淡的香草和橡木。
