规格
类型：苏格兰威士忌/单一麦芽威士忌
品牌：Macallan/麦卡伦
年份：50年
蒸馏时间：1949年1月14日
酒精度：46%
容量：0.7L
国家/地域：苏格兰/斯佩塞
装瓶类型：OB
桶类型：三种西班牙雪莉桶
酿酒厂：Macallan/麦卡伦
公司：The Edrington group 爱丁顿集团
背景：The Macallan 1949, 50 Years Old, Millennium是一款极为特别的威士忌，象征着麦卡伦卓越的制酒传统。这款威士忌的每一滴都是时间的见证，代表着麦卡伦在20世纪的制酒工艺。由于其稀缺性和历史价值，这款威士忌不仅是威士忌收藏家的梦想，也是威士忌爱好者追求的极致。
此款威士忌通常以高价出售，并在拍卖会上拍出过7.1万美金的价格。
品鉴笔记
酒色：古铜色
香气：这款极其珍贵的威士忌散发着复杂而深邃的香气，包含有干果（如无花果、葡萄干）、古董皮革、烟草、深色巧克力和丰富的雪莉香。
口感：味道非常丰富，展现出成熟水果的甜味，结合了深沉的雪莉、蜂蜜、烤杏仁和微妙的香草味。随着时间的推移，会展现出更多层次的味道，如深褐糖和烘烤的橡木。
余韵：余味极为持久，带有优雅的雪莉、橡木和复杂的香料味，留下深刻的印象。
