不同的橡木桶在威士忌中的味觉和颜色分别有什么不同表现？
| 酒精种类 | 前身 | 味觉的表现 | 颜色的表现 |
| 雪莉酒 | Oloroso | 深邃、浓郁、坚果味、深色成熟水果 | 红色，琥珀色 |
| 雪莉酒 | Pedro Ximenez (PX) | 非常甜，深色水果，葡萄干，糖浆 | 琥珀色 |
| 雪莉酒 | Fino | 轻水果，甜味，干燥，轻木质 | 明亮的 |
| 雪莉酒 | Manzanilla | 咸、干、海味、新鲜、一些水果 | 明亮的 |
| 雪莉酒 | Amontillado | 甜味、坚果味、干爽、清新、酸味 | 琥珀色 |
| 雪莉酒 | Palo Cortado | 浓郁、甜美、干爽、甜香料、水果 | 棕色的 |
| 威士忌（波本酒） | Bourbon | 香草，甜味，焦糖，奶油 | 金的 |
| 朗姆酒 | Rum (white) | 甜味、糖蜜、香草、热带水果、杏仁 | 明亮的 |
| 朗姆酒 | Rum (dark) | 甜味、糖浆、深色水果、橡木、焦糖、香草 | 琥珀色 |
| 葡萄酒 | Burgundy | 强烈的果香，微甜，微干 | 深红 |
| 葡萄酒（苏玳） | Sauternes | 甜味，热情，酸度，清淡的水果 | 明亮到琥珀色 |
| 葡萄酒 | Bordeaux (red) | 强烈的红色水果、葡萄（葡萄酒）、浆果 | 红色的 |
| 葡萄酒 | Tokaji | 清淡的新鲜水果（柑橘、芒果），非常甜， | 明亮到琥珀色 |
| 葡萄酒 | Barolo | 水果，单宁（苦），干果，浓郁的香气 | 红色的 |
| 葡萄酒 | Chardonnay | 瘦肉、酥脆、酸性、热带水果 | 明亮的 |
| 葡萄酒 | Muscat | 花香，甜美，柑橘，桃子 | 亮红 |
| 葡萄酒 | Amarone | 单宁（苦）、干、葡萄干、成熟的水果 | 红色 |
| 强化葡萄酒 | Madeira | 辛辣，淡淡的果味，甜味，干爽 | 深色，琥珀色 |
| 强化葡萄酒（波特酒） | Port (sweet) | 甜味、干果味、辣味 | 红色 |
| 强化葡萄酒（波特酒） | Port (semi-dry) | 微甜，干果，辣味 | 红色 |
| 强化葡萄酒（波特酒） | Port (dry) | 干，干果，辣味 | 红色 |
| 强化葡萄酒（波特酒） | Ruby Port | 非常果味，深色水果，浆果 | 红色 |
| 强化葡萄酒 | Muscat | 非常甜，深色水果，葡萄干，糖浆 | 琥珀色 |
| 强化葡萄酒 | Marsala | 甜的，复杂的，香料 | 深红 |
| - | Virgin Oak | 香草、丁香、焦糖 | 深棕色 |
