威士忌知识

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为什么说喝威士忌应该加水？
为什么说喝威士忌应该加水？
在喝威士忌时，一些人选择加水，这是因为加水可以对威士忌的味道和香气产生影响，使其更加平衡和适合个人口味。
2023-09-03
为什么威士忌蒸馏器是铜制的？和其他酒类的蒸馏器有什么不同？
为什么威士忌蒸馏器是铜制的？和其他酒类的蒸馏器有什么不同？
威士忌蒸馏器通常采用铜制的主要原因有以下四点：
2023-09-03
小心喝了会上头的咖啡-爱尔兰咖啡
小心喝了会上头的咖啡-爱尔兰咖啡
爱尔兰咖啡是一种热饮也是一种鸡尾酒，由四个主要成分制成：热咖啡、爱尔兰威士忌、糖（通常是棕色糖）和奶油。这是一个传统的爱尔兰饮料，是爱尔兰的国饮之一。
2023-08-27
威士忌的“风味轮盘”包括哪些风味？
威士忌的“风味轮盘”包括哪些风味？
风味轮盘通常由几个层次组成，从中心向外，分为不同的类别，每个类别下面又有更具体的子类别
2023-08-26
威士忌的“New Make”是什么？
威士忌的“New Make”是什么？
威士忌的"New make"是指刚刚蒸馏完成的未经陈酿和稀释的原始酒液。它通常是高度浓缩的酒液，含有大量的酒精，通常在60%至75%左右。New make通常具有浓郁的麦芽香气和新鲜的水果味道，但由于未经陈酿，味道相对较粗糙和强烈。
2023-07-31
威士忌中的“天使税”是什么？
威士忌中的“天使税”是什么？
Angel's share（天使税）是指在威士忌酿造和陈酿过程中，由于长时间的熟成和储存，部分酒液会蒸发和渗漏出来，损失在空气中的现象。这些蒸发和渗漏的酒液被形象地称为"天使税"，因为人们相信这部分酒液被天使带走了，所以无法享用。
2023-07-25
什么是单一壶式蒸馏威士忌（Single Pot Still Whiskey）？
什么是单一壶式蒸馏威士忌（Single Pot Still Whiskey）？
单一壶式蒸馏威士忌是一种爱尔兰威士忌风格，由单一酿酒厂采用混合了麦芽和未发芽的大麦在壶式蒸馏器中中蒸馏制成。
2023-06-21
都有哪些著名的独立装瓶商（Independent Bottlers）？
都有哪些著名的独立装瓶商（Independent Bottlers）？
以下是一些著名的独立装瓶商（Independent Bottlers）：
2023-06-09
单桶威士忌（Single Barrel Whiskey）是什么意思？
单桶威士忌（Single Barrel Whiskey）是什么意思？
单桶威士忌（Single Barrel Whiskey）是指一款威士忌是由同一口橡木桶中的酒液独立灌装而成的。与其他威士忌品类不同，单桶威士忌的特点在于每一瓶都来自于单一的橡木桶，不会进行多桶混合或调和。这使得每一瓶单桶威士忌都具有独特的风味和特点。
2023-06-05
哪些经典电影提到了威士忌？
哪些经典电影提到了威士忌？
酒永远都是电影里面不可避免的镜头，他使得电影画面更加饱满，让电影的片段更值得品味。让我们看看都有哪些包含威士忌的电影经典片段吧。
2023-06-01
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