Glenmorangie酿酒厂是由LVMH集团旗下的Moët Hennessy公司所拥有。LVMH集团是世界上最大的奢侈品集团之一,拥有众多知名品牌,包括路易威登、香奈儿、迪奥等。Moët Hennessy是LVMH集团旗下的著名酒类和烈酒部门,负责管理和推广多个知名的葡萄酒和烈酒品牌,其中就包括Glenmorangie威士忌。通过LVMH集团的全球资源和市场渠道,Glenmorangie酿酒厂能够在全球范围内推广和销售其优质的威士忌产品。
Glenmorangie酿酒厂是苏格兰高地地区最著名的威士忌酿酒厂之一。该酿酒厂位于苏格兰东北部的塞斯尔地区(Tain)附近,被誉为"苏格兰酿酒艺术的佼佼者"。
Glenmorangie酿酒厂的历史可以追溯到1843年,它以生产高质量的单一麦芽威士忌而闻名于世。酿酒厂的名字"Glenmorangie"在苏格兰盖尔语中意为"谷物的谷地",这是因为该地区以其肥沃的土壤和丰富的大麦产量而闻名。
Glenmorangie酿酒厂以其独特的"十六支矮型锥状"(The Sixteen Men of Tain)蒸馏设备而闻名,这种设备使其能够在高度控制的条件下进行精确的蒸馏。此外,Glenmorangie也是少数几个使用高度独特的"长颈瓶"(long-necked stills)进行蒸馏的酿酒厂之一,这使得其威士忌具有柔和而复杂的口感。
Glenmorangie的威士忌以其清新、柔和和复杂的口感而闻名,其中最知名的产品是Glenmorangie 10 Years,它具有丰富的水果香气、柔和的口感和持久的余韵。此外,Glenmorangie还推出了一系列的限量版和特殊熟成的威士忌,如Glenmorangie Quinta Ruban、Glenmorangie Nectar d'Or等,以满足威士忌爱好者的不同口味偏好。
Glenmorangie酿酒厂还以其独特的熟成方法而闻名,他们使用各种类型的橡木桶来赋予威士忌独特的风味和特征。其中,他们最为著名的是使用美国白橡木波本桶和西班牙奥罗索雪莉桶进行熟成。
使用美国白橡木波本桶进行熟成的威士忌,通常会赋予威士忌柔和、甜美的香气,带有香草、橡木和淡淡的香料味道。而使用奥罗索雪莉桶进行熟成的威士忌,则常常具有浓郁的水果香气,如葡萄干、李子和橙子,以及深厚的巧克力和香料味道。
Glenmorangie酿酒厂还经常推出限量版和特殊熟成的威士忌,以展示他们的创新和实验精神。例如,他们推出了Glenmorangie Signet,这是一款独特的威士忌,使用了一种特殊的烘焙大麦,并结合了不同类型的橡木桶进行熟成,呈现出浓郁的巧克力、咖啡和香草味道。
总体而言,Glenmorangie酿酒厂通过独特的蒸馏技术、精心选取的橡木桶和细致的熟成过程,打造出口感柔和、复杂而富有层次感的威士忌。他们的产品范围广泛,可以满足不同口味偏好的消费者,并为威士忌爱好者带来愉悦的品饮体验。