历史
格兰路思酿酒厂(The Glenrothes Distillery)始建于1878年,位于苏格兰斯佩塞塞边区的罗斯市。酿酒厂在历史上遭遇了许多困难,包括两次大火以及1903年的爆炸事件,但每次都能够重振旗鼓,继续生产出高品质的单一麦芽威士忌。
酒厂介绍与特色
格兰路思酿酒厂的地理位置优越,周边环境优美,水源纯净,为威士忌的酿造提供了理想条件。其产品的风味与其他斯佩塞塞边区的威士忌有所不同,格兰路思的威士忌通常呈现出果香、香料和浓郁的蜂蜜甜味。
这个酿酒厂以生产"Vintage"威士忌而闻名,即每一瓶都标有特定的生产年份。这种方式强调了每个年份威士忌的独特性,因为酿造过程中的每一个环节,包括气候、原料和酿造师的技艺等,都会影响到最后的产品风味。
蒸馏器
格兰路思酿酒厂拥有10个蒸馏器,其中包括5个洗蒸器和5个精馏器。这些蒸馏器都是洋葱形状,且尺寸较大,有助于生产出格兰路思标志性的复杂而富有层次的威士忌风味。
归属的公司
原先,格兰路思酿酒厂是由Berry Bros. & Rudd所有,这是一家位于伦敦的独立酒商,有超过300年的历史。然而,2010年,格兰路思酿酒厂被苏格兰的爱丁顿集团(Edrington Group)收购。此后,Berry Bros. & Rudd则保留了其在美国和英国的分销权。所以现在格兰路思酿酒厂是由爱丁顿集团所有和运营。
经典系列
格兰路思主要的威士忌系列包括:
Vintage系列:这是格兰路思最为知名的系列,每一款威士忌都标注了特定的生产年份。这些威士忌都在瓶身上标有出酒年份和装瓶年份,以体现每一款威士忌的独特风味。
Reserve系列:这个系列包括几款不同风格的威士忌,如Select Reserve、Alba Reserve和Editors' Cask等。这些威士忌都经过精心挑选和混合,以展现出格兰路思威士忌的多样性。
Extraordinary Cask系列:这个系列包括一些极为罕见的单一桶威士忌,每一款都代表了格兰路思威士忌的极致品质。