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Mortlach Distillery （慕赫酿酒厂）
Mortlach Distillery （慕赫酿酒厂）
慕赫酿酒厂（Mortlach Distillery）是一家位于苏格兰斯佩塞地区的著名威士忌酿酒厂，以其独特的蒸馏过程和浓郁的威士忌风格而闻名。
2024-05-11
为什么斯佩塞地区有那么多的酿酒厂？
为什么斯佩塞地区有那么多的酿酒厂？
斯佩赛德（Speyside）地区是苏格兰最富盛名的威士忌生产区之一，拥有最多的威士忌酒厂。该地区的威士忌风格以果香和花香为主，通常呈现出较高的复杂性和精细度，同时较少的烟熏味使其更受欢迎。
2024-05-05
The Singleton（苏格登）
The Singleton（苏格登）
苏格登（The Singleton）是一个威士忌品牌，由Diageo公司拥有，旨在通过三个不同的苏格兰酿酒厂生产一系列独特且易于饮用的单一麦芽威士忌。这些酿酒厂分别是格兰道夫尼酿酒厂（Glen Ord Distillery）、格兰艾尔酿酒厂（Glendullan Distillery）和达夫镇酿酒厂（Dufftown Distillery）。
2024-04-20
2024年WWA最佳单一麦芽威士忌，是一款英格兰威士忌？
2024年WWA最佳单一麦芽威士忌，是一款英格兰威士忌？
相较于苏格兰和爱尔兰，英格兰的威士忌制造历史较短。虽然英国有悠久的蒸馏传统，但直到1990年代，英格兰几乎没有威士忌生产活动。这一状况在2003年随着英格兰威士忌酒厂（English Whisky Co.）的建立开始改变，它标志着现代英格兰威士忌产业的复兴。
2024-04-06
Bladnoch Distillery（磐火酿酒厂）
Bladnoch Distillery（磐火酿酒厂）
磐火酿酒厂是一家历史悠久的苏格兰威士忌酿酒厂，位于苏格兰西南部低地地区的达姆弗里斯和加洛韦（Dumfries and Galloway）。作为苏格兰最古老的运营中的酿酒厂之一，磐火拥有超过200年的历史，其传统和现代的结合为其威士忌带来了独特的风味，且被誉为“低地女王”。
2024-03-24
The GlenAllachie Distillery（格兰纳里奇酿酒厂）
The GlenAllachie Distillery（格兰纳里奇酿酒厂）
格兰纳里奇酿酒厂（The GlenAllachie Distillery）是位于苏格兰斯佩塞地区的一家著名威士忌酿酒厂，近年来因其出色的单一麦芽威士忌而受到广泛关注。
2024-03-03
Loch Lomond Distillery (罗曼湖酿酒厂)
Loch Lomond Distillery (罗曼湖酿酒厂)
中资威士忌-以罗曼湖为代表的“并购原产地资产，国际化运营”的并购派，在将西方经典味道与东方传统文化高度融合之后，则展现出巨大的发展势能。
2024-01-13
Gordon & MacPhail（高登麦克菲尔）
Gordon & MacPhail（高登麦克菲尔）
高登麦克菲尔（Gordon & MacPhail ）是一家历史悠久的苏格兰威士忌独立装瓶商和酿酒商，以其高品质的威士忌选择和专业知识而闻名。以下是关于Gordon & MacPhail的详细介绍：
2023-12-20
汤玛丁酿酒厂（Tomatin Distillery）
汤玛丁酿酒厂（Tomatin Distillery）
汤玛丁自1897年成立以来经历了多次重要变革。在20世纪70年代，它成为苏格兰最大的威士忌酿酒厂之一。然而，在1980年代初期的威士忌过剩危机中，汤玛丁遭受重创，于1985年宣告破产。1986年，它被日本公司高桥酒造所购买，自此开始了新的发展阶段。
2023-12-05
余市蒸馏所（Yoichi Distillery）
余市蒸馏所（Yoichi Distillery）
余市酿酒厂于1934年由日本威士忌制造业的先驱竹鹤政孝创立。竹鹤政孝是一位在苏格兰学习威士忌制造工艺的日本人，他对威士忌制造充满热情。
2023-12-02

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